فایل های دسته بندی صنایع غذایی
-
دانلود پاورپوینت با موضوع مهاربندی گودبرداری، در قالب ppt و در 58 اسلاید، قابل ویرایش. گودبرداري يكي از كارهاي پيچيده و خطرناك مهندسي به شمار مي رود كه به منظور حفظ جان انسان هاي داخل و خارج از گود ، ساختمان هاي مجاور و فراهم آوردن شرايط ايمن و مطمئن جهت انجام ...
-
دانلود گزارش كارآموزي رشته صنایع غذایی در شركت فرآورده‌هاي گوشتي آمل (كاله)، در قالب فایل Word و در حجم 34 صفحه. در ايران اولين بار توليد سوسيس و كالباس حدود سال 1300 شمسي و توسط مهاجرين لهستاني انجام شد. كلمة كالباس از زبان لهستاني گرفته شده است. اما بصورت كارخانه‌اي ...
-
دانلود مقاله ترجمه شده پنیر پروبیوتیک، در قالب فایل word و در 10 صفحه، همراه با فایل pdf مقاله انگلیسی مربوط به سال 1998. اهمیت محصولات حاوی مواد پروبیوتیک برای حفظ سلامت و رفاه، در حال تبدیل شدن به انتخاب کلیدی برای مصرف کننده، با توجه به رشد سریع و گسترش بازار ...
-
دانلود مقاله ترجمه شده غنی سازی برنج نیم پخته با اسید فولیک: تجزیه و تحلیل چند فاکتوره و بررسی جنبشی، در قالب فایل word و در 15 صفحه، همراه با فایل pdf مقاله انگلیسی مربوط به سال 2012 در 6 صفحه. غنی سازی با اسید فولیک برای برنج نیم پخته به صورت ...
-
-
گزارش کارآموزی صنایع غذایی در كارخانه قند آبكوه
-
دانلود تحقیق درباره لبنیات و خواص آن، در قالب فایل Word و در 51 صفحه. کلسیم که نقش اساسی در شکل گیری و استحکام استخوان ها و سلامت دندان ها دارد، از مهم ترین ترکیبات موجود در شیر است. فسفر که برای بسیاری از واکنش‌های شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیم‌ها لازم است ...
-
دانلود پاورپوینت ارائه کلاسی با موضوع توکسین های موجود در صنایع غذایی، در حجم 29 اسلاید. درک اینکه متابولیت های بعضی از کپک های مواد غذائی مسئول بیماری حیوانات و مرگ آنها می باشد در سال 1960 اتفاق افتاد. اکنون به خوبی مشخص گردیده که متابولیت های سمی قارچی ...
-
تحقیق کارشناسی رشته تولید و فرآوری پسته با عنوان بررسي خصوصيات كمي و كيفي ارقام پسته، در قالب فایل word و در حجم 62 صفحه. به منظور شناسايي ارقام پسته موجود دركلكسيون و بررسي خصوصيات كمي و كيفي ميوه آنها، در زمان برداشت، ميوه ده رقم پسته جمع آوري ...
-
دانلود توضیحات: پاورپوینت ارائه کلاسی با موضوع برنامه الگويي HACCP برای توليد بستنی، در حجم 27 اسلاید. بستنی فرآورده لبنی منجمد آماده مصرفی است که اط شير گاو و يا گاوميش از طريق ترکيبل و فرآيند مناسب بر روی خامه يا ساير فرآورده های لبنی با شکر و مواد طعم دهنده ...
-
دانلود تحقیق رشته صنایع غذایی با موضوع کاربرد میکروارگانیزمها در تهیه مواد لبینی، در قالب فایل word و در حجم 155 صفحه. مخمرها در روز اول فرآيند رسيدن پنير، بطور فعال در سطح آن رشد مي‌كنند. مخمرها فعاليت پروتئوليتيك داخل سلولي قابل توجهي دارند ...
-
دانلود تحقیق رشته صنایع غذایی با موضوع تکنولوژی تولید ماکارونی، در قالب فایل word و در حجم 117 صفحه. سمولينا، اصلي ترين ماده اوليه مورد استفاده در توليد ماكاروني مي باشد كه از گندم سخت تهيه مي شود، بهترين گندم موجود، گندم واريته مي باشد كه اولين بار در ...
-
تحقیق رشته صنایع غذایی با موضوع بررسي زنده ماني باکتري لاکتوباسيلوس کازئي در بستني غني شده با آهن معمولي و ريزپوشاني شده، در قالب فایل word و در حجم 93 صفحه. کم خونی فقرآهن، یکی از شایعترین کمبودهای تغذیه ای در جهان و ایران است که یکی از راه های مقابله با آن تقویت کردن مواد غذایی با آهن ...
-
تحقیق دانشجویی با موضوع آشنایی با كارخانه شهد آب اروميه و خط تولید این شرکت، در قالب فایل word و در حجم 36 صفحه، مناسب جهت ارائه کلاسی، گزارش کارآموزی و غیره. در حال حاضر شركت شهد آب جز واحدهاي تجاري فرعي شركت خاصي نيست و واحد تجاري اصلي نهايي گروه ...
-
تحقیق با موضوع آشنایی با شرکت صنایع غذایی امین کبیر، در قالب فایل word و در حجم 15 صفحه، مناسب جهت ارائه کلاسی، گزارش کارآموزی و غیره. شركت صنايع غذايي امين كبير در زمينه توليد كنسرو به فعاليت مشغول است كلمه كنسرو از لغت يوناني conservar به معني محافظت كردن گرفته شده ...
-
گزارش کارآموزی رشته علوم صنایع غذایی، در كارخانه شير پگاه خوزستان، در قالب فایل word و در حجم 94 صفحه. در کشورهای پیشرفته شیر خام را بر اساس میزان میکروب های موجود در آن درجه بندی می کنند. بطوریکه هر چه قدر تعداد میکروب ها کم باشد قیمت شیر افزایش یافته و مرغوبیت آن ...