تحقیق آئين كار سردخانه مواد غذايي ، در قالب فایل word و در حجم 35 صفحه. در اين آئين كار استاندارد و ضوابط كلي مربوط به ساختمان , تاسيسات , تجهيزات فني بهداشت و نگهداري در سردخانههاي ثابت كه بمنظور نگهداري مواد غذائي و كشاورزي ساخته ميشوند بيان ميگردد . تعريف بارها بار برودتي ...